Ogni casa ha il suo oggetto segreto.
Quello che non si compra altrove e non si trova nei cataloghi. Il Pancirolo nasce così: come un utensile evoca un nome importante. Un nome che non potrebbe appartenere a nessun altro. È insieme strumento e firma, gesto e memoria, tiene il cibo, accoglie il vino, ma soprattutto racconta un modo di stare a tavola: curioso. generoso, mai rigido.

Il Pancirolo non è un simbolo: è una presenza. Lo riconosci perché quando arriva, capisci che sei nel posto giusto e che qualcuno si è preso il tempo di pensare a come farti stare bene.